小学生营养早餐的实践

酸辣抄手

材料:猪肉馅、胡萝卜、姜、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油、酱油、清水、醋、紫菜丝、香油、葱花、辣椒酱、花椒油。

练习:

1.猪肉剁成肉末,胡萝卜切丁,生姜搓成姜泥;

2.将肉馅放入碗中,加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、料酒和姜膏,向一个方向搅拌,分几次加入少量水,然后加入胡萝卜块,向一个方向搅拌均匀。

3、取馄饨皮,肉馅放在三角顶上,卷起来,拿出筷子,夹点水,合上。

4.将水开入馄饨中,煮开。开盖后再煮一分钟。馄饨几乎浮在水面上,表皮比较透明。

5.将酱油、香油、少许醋、花椒油、海苔、葱花放入大碗中,加入高汤或煮馄饨面汤,取出煮好的馄饨,放入汤碗中,加入辣椒酱。酸辣,开胃,好吃!

玉米蔬菜蛋糕

材质:?玉米、豌豆、胡萝卜、淀粉、炼乳、糖。

练习:

1,玉米、豌豆、胡萝卜洗净控水。

2.把锅里的水烧开。水烧开后,将材料放入锅中煮熟,去除水分。

3.将2汤匙淀粉、65,438+0汤匙糖和65,438+0汤匙炼乳加入到一个扩大的碗中的所有材料中,然后搅拌均匀;

4.在披萨盘上刷一层油防止粘着,将混合好的玉米混合物倒入盘中,用勺子擀平,放入切丝的芝士;

5.烤箱预热,上下火200度,中层烤15分钟。奶酪完全融化,有点焦。如果没有烤箱,可以用电饼铛和平底锅,小火煮即可。