美国小学生学什么科目? 科学话题。美国的科学教育从小学生开始,每个年级都有厚厚的课本学习四个方面:1.科学方法:科学、技术和工程。生命科学:动物、植物和生态环境。3.地球和空间科学:资源、气候和宇宙。4.物理科学:物质和能量。