零食组成介绍

小吃入门作文1我最喜欢的北京小吃是老北京爆肚。小时候的胡同串串里，在人们的喋喋不休、自行车道的咔哒声、叫卖声中，爆肚的小摊又开始流行起来。老板先把满肚子的东西扔进开水，反复捞起来。不一会儿，白肚皮翻了出来，在水里打着滚跳着。火候恰到好处，一盘有着资深艺人技艺的爆肚就做好了。老板递给食客一份由香葱、香菜和芝麻酱做成的蘸酱。蘸着食材，把炸好的肚子送入口中，汁液就喷了出来，又嫩又脆。爆肚既有老艺术家的技艺，又有老北京人悠闲乐观的生活态度，让爆肚更香。这就是我给你介绍的北京小吃。保龄球是北京的传统小吃。甜面裹着豆馅，卷在豆面里，真的是名副其实。相传慈禧太后吃了之后，人人称赞，问其名。途中，上菜的太监看到一只驴在地上打滚，尘土飞扬，脱口而出“驴打滚”。这个驴打滚又甜又软，回味无穷。小时候父母说吃驴打滚不能生气，不然会粘肚子。但是吃了这么好吃的东西谁会生气呢？朋友，你来北京，我们一起去尝尝正宗的滚雪球吧！豌豆黄，常见且制作简单。豌豆煮熟后磨碎，只留下最细嫩的部分，凉后切块。黄澄澄的泛出晶莹的光芒，小口细品，绵绵不绝，沙沙作响，香气四溢。品尝豌豆黄不必拘泥于一种死板的方式。不像西式蛋糕那么精致，也不一定要在高雅的会所。可以和朋友走在一条巷子里，边吃边聊，用手和筷子夹着。我觉得我爱的是自然、随意、亲民，这才是北京小吃真正的魅力——好吃、轻松、舒服，就像豌豆黄一样。豆汁是老北京的传统小吃，承载了很多老北京人的记忆。在别处，豆渣往往被丢弃或用作饲料，而北京人则用豆渣熬制，从豆渣中提取汁液，制成这种能冬暖胃、夏解渴的豆汁。小时的夏天，冰棍不“得心应手”，豆汁成了夏天的主打。我端着一碗刚冰镇过的豆汁来到小摊。吃了三两口，豆汁就凉了，从胃里冲到了头上。在北京，豆汁不仅是美食，更是伴侣。豆汁也成为夏天的凉光，冬天的暖光，成为记忆的一部分。

小吃介绍作文2每个地方都有最著名的小吃。例如:北京的烤鸭、杂酱面、驴打滚、油炸灌肠...想吃这些小吃，一定会得到北京的南锣鼓巷或者前门大街。

我们晚上六点来到南锣鼓巷吃晚饭，买一些北京特色小吃。

刚来到门口，抬头看见门上有一块蓝色的牌子，上面用金笔写着南锣鼓巷。我们看着吧。人山人海，小巷子里挤满了人。几乎每家店门前都有十几个人在排队。

我们沿着人流走。左右看看有没有小餐馆。我们终于找到了一个。刚刚走进来。我发现了。大厅里几乎没有空椅子。服务员说二楼有一张空桌子。我们打开菜单。我发现菜单上的一切都令人眼花缭乱。都不知道点什么。妈妈说。:“我们每人来一碗杂酱面，点一只烤鸭。”

不一会儿杂酱面上来了。一个像花一样的盘子端了上来，桌上还有一个碗。盘子分成六块，中间一个圆形，旁边五个花瓣。中间有酱。黄瓜、四季豆、黄豆、豆芽、香椿分别放在五个花瓣里。我把这些东西都放在桌面的碗里，一生气就用筷子拌。拿一根面条尝一尝。嗯，很好吃。我忍不住又吃了一口。再喝一口北冰洋，老北京的特产。真的很好吃。

过了一会儿，北京烤鸭上来了。烤鸭盘子的把手形状像一只可爱的鸭子。上面覆盖着烤鸭皮和外面的肉(也就是除了鸭架以外的肉)。皮烤的金黄，上面还有一层油，让人想吃。除了鸭肉，还有一种里面有一层皮的蒸锅。不用看就知道是烤鸭包的。旁边还有一道菜，葱丝黄瓜丝。我捡起一块皮革。和一只烤鸭站在一起，在皮上放一点酱。放一点黄瓜丝进去。包起来闻闻。很好吃。味道真的很好吃。我们很快就吃完了。

吃完零食，我们再去北京北京专卖店。我们买了一瓶老北京酸奶。喝一口，真的很香很纯，味道很棒。

北京的食物真的很好吃！我还没尝完呢！

小吃简介肉片是福建福鼎著名的特色小吃。每个来福鼎做客的人都应该试试。制作肉片的整个过程都是手工的。它以其精细的材料，娴熟的技术和独特的味道而受到人们的称赞。

肉片的做法很独特。原料主要有两种，一种是瘦肉，一种是淀粉。其他原料有葱、盐、味精、小苏打。最好是从猪后腿取瘦肉，这样肉片会比较松韧，口感特别好，其他的瘦肉质量会差很多。淀粉也要用红薯做，吸附性好，韧性强，可以很好的搭配肉类。生产方法中有三个主要步骤。先取肉，即去掉肥肉，只留下瘦肉，剁成肉酱，加入葱、盐等调料。二是搓肉，大概十几分钟左右，加一点水和小苏打继续搓，直到能自然粘手为止。第三种是搅拌，加入一定比例的淀粉，然后揉至淀粉与肉完全混合，肉片就完成了。

煮肉片时，先将水烧开，然后用食指和拇指将肉片掰成小块，放入开放的水中。盖上盖子两三分钟，就能看到肉片飘走了。在锅中加入调料，如紫菜、香菜、姜丝等。没有它们，肉片的味道会大打折扣。当然加酸加辣调味。就这样，一碗热气腾腾，香喷喷的肉片就烤好了。远远的就能闻到它独特的香味，一股浓烈的香味扑鼻而来，暴风骤雨般席卷你的嗅觉，舔着你的味蕾，让你垂涎欲滴。一口下去浓烈的味道充斥口腔，让人欲罢不能。我咽了口唾沫，没有烫到嘴。一碗下来后，我鼻子微微出汗，身体感觉很温暖。这是人间美味，绝对难以忘怀。

熟肉片像淡粉色的小生物，颜色诱人，可爱！拿起勺子舀一勺，看起来很滑，肉质鲜嫩。它让我流口水，我想一口吞下去。香味一出来，尤其是鲜嫩可口的肉片，我迫不及待的狼吞虎咽起来，立刻感受到突如其来的美味感，让我觉得奇妙又陶醉！俗话说，这种味道只有天上有，人间难得一见。"

肉片的故事也挺美的。相传，明朝初年，一个名叫吴的青年偶然遇见邻村的一个姑娘，两人相爱了。王武去他姑姑家当媒人。一个叫董琦的女孩也看中了她，她在当地很受欢迎。她是一个大家庭，并威胁不要娶她。订婚那天，带来了比吴厚十倍的嫁妆，两家相碰，互不相让。就在这时，女孩及时站了起来，让出了空隙。她出了一个问题，谁完成得好，她就嫁给谁。她从两家送来的猪蹄上取了一斤瘦肉，让两个人当场做了一道菜，招待今天来她家的七八个客人。吴用这斤瘦肉做了十几碗肉片。肉片嫩滑爽口，让大家赞不绝口。就连董琦吃了之后也说不出话来。就这样，肉片成了婚姻。

这是福鼎肉片，凝聚了福鼎劳动人民的智慧。我喜欢吃肉片。孩子们，你们兴奋吗？

本文介绍零食作文第四条，“遍天下，不吃它”。“吃”看似简单的生活方式，却蕴含着丰富的文化内涵。

湛江是一座有着独特饮食文化的城市。湛江自古以来就被称为“中国海鲜之都”。湛江，一个美丽的地方，有着独特的风格。香港著名美食家梁说:“湛江的食物各有特色，原汁原味。”湛江的饮食起源于粤菜，和其他地方的饮食差不多，但又有自己的独特之处。

吃海鲜，湛江、湛江的各种海鲜成了各地进货的不二之选。

其中，最著名的是炭烧生蚝。湛江的生蚝又大又好吃，加上湛江人高超的烧烤技术，味道简直太好了！拿起一个又热又辣的牡蛎放进嘴里。味道香甜可口，入口即化。真的是湛江菜。

说起水煮鸡，广东很多地方都有吃水煮鸡的习惯，是湛江人招待亲朋好友的必备菜肴。白切鸡讲究色、香、味，外加一个鲜。白切鸡最大的特点就是注重原味，不做任何加工。白切鸡的做法很简单，可以用五个字来概括:杀、煮、鱼、浇。吃完之后，一只正宗的白切鸡摆在了我们面前。

这些是湛江的美食。你喜欢它们吗？欢迎来到湛江！